Описание:
Опис
Формувати у учнів професійні знання, вміння та навички відповідно до вимог кваліфікаційної характеристики за професією кухаря, навчати учнів раціональним прийомам виконання навчально-виробничих робіт і завдань, наукової організації праці, застосуванню прогресивних...