Описание:
Опис
Виконує операції по підготовці борошна до виробництва, замішування та формування тіста. Регулює процес витримки готового тіста, проводить зважування та нарізку хлібобулочних виробів. Визначає готовність заготовок з тіста для випікання. Під час випікання виробів...